Nova produtora de sal mariño ecolóxico.
Dende hai uns meses pasamos por certos problemas co suministro de sal, ocasión que se aproveitou para investigar máis opcións á hora de traer este…
Ler máis
Nova produtora: lácteos La Presa.
Despois de varios problemas para poder conseguir un aprovisionamento regular e ecolóxico de productos lácteos variados, vanse facer pedidos de proba a La Presa, empresa…
Próximamente poderemos disfrutar dos xeados ecolóxicos The Bio Factory
Elaborados en Galicia, con ingredientes km0 na súa maioría, xeados para todos os gustos e necesidades. Dende cremosos xeados de fruta ou chocolate sen lactosa,…
VISITA A ARQUEIXAL
Nunha das actividades desta finde zocamiñoqueira pola Ulloa organizada por Pancho, tivemos o gusto de visitar a granxa Arqueixal. Alí recibiunos José Luis, que nos…
PEIXE FRESCO
No grupo produtoras témonos plantexado o tema do peixe fresco, pero quedou descartado porque resulta moi complexo telo na cooperativa polas particularidades do produto. Pero…
COLABORACIÓN CON RIBEIREGAS
Coméntannos as nosas produtoras Ribeiregas, sobre a produción de zume de kiwi, que precisan dunha prensa específica para facer os seus zumes, pero non poden,…
MARMELADAS DE CARABUÑAS
Xa levabamos tempo detrás das marmeladas de Carabuñas e por fin témolas no local. Nelson, de Carabuñas, dinos que a marmelada de sabugueiro é a…
PROPOSTA PARA A DISTRIBUCIÓN DE COGOMELOS SILVESTRES
No grupo de produtoras acordamos establecer unhas directrices básicas para a distribución de cogomelos silvestres na nosa cooperativa. Esperamos que con estas pautas, que trasladamos…