Nova produtora: lácteos La Presa.
Despois de varios problemas para poder conseguir un aprovisionamento regular e ecolóxico de productos lácteos variados, vanse facer pedidos de proba a La Presa, empresa familiar de Zamora que os produce con leite de cabra. Consideramos que a súa filosofía de produción e consumo é compatíbel coa nosa propia, de xeito que augúranse bos resultados.…